Рубрика «Разное»

20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане

Самое простое блюдо может совершенно по-новому звучать в дуэте с оригинальным соусом. Дополните им мясо, курицу, рыбу или овощные закуски. Традиционно к конкретному рецепту подбирают отдельные виды соусов, но лучше всего ориентироваться на свой собственный вкус. Освойте каждый из этих рецептов, и вас признают лучшим кулинаром в компании. Пряный соус по турецки Отлично оттеняет мясо …

Домашний сыр из молока и сметаны

Ингредиенты: Молоко — 1 Литр Сметана 20% — 200 Грамм Яйцо — 3 Штуки Соль — 1 Чайная ложка (без горки) Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного) Количество порций: 5-6  Как приготовить: 1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим. 2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик …

Вкусная перловка с мясом

Как приготовить перловку с мясом вкусно? Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если …

Быстрая пицца на противне

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу. Продукты: 1.Яйца — 2 шт. 2. Майонез — 3 ст. ложки 3. Мука — 3 ст. ложки 4. Колбаса — 150 гр. 5. Лук — 1/2 …

Итальянская свекровь научила готовить редкое, но очень вкусное блюдо — salame di verdura!!!

«Салями ди вердура»Итальянски любят готовить это очень вкусное блюдо — настоящую реликвию семьи!Уверяю, Вы такого еще никогда не пробовали.Женщины передавали рецепт от свекрови к снохе и от матери к дочери из поколения в поколение. Ингредиенты: 600–700 г муки (напоминаем о том, что лучше заменить обычную муку на муку из спельты). О вреде глютена можно найти …

Эта КАША убивает как киллер! Последний раз купила её в магазине…!

10 самых опасных продуктов Если вы ежедневно покупаете продукты, то вам просто необходимо прочитать этот пост! Печально, но сегодня число продуктов опасных для здоровья во множество раз превосходит количество полезных и экологически чистых. Обращая внимание на состав того или иного продукта, вы, зачастую, найдёте там только то, что вам хотят сказать маркетологи и производители. Описываемые ими достоинства товара упускают из …

Это блюдо стало моим коронным, и я очень долго скрывала рецепт от своих подруг!

Гости любят нагрянуть внезапно, особенно, если это родственники мужа. Каждая хозяюшка знает, как сложно выбрать блюдо, которое не просто можно приготовить из доступных продуктов, оно должно быть вкусным, невероятно ароматным и, конечно же, необычным — иметь свою изысканную изюминку. Сегодня мы поделимся с вами шикарным рецептом, позаимствованным в испанской кухне. Только будьте готовы к тому, …

Рецепт ароматного супа «Шурпа»

Доступный состав продуктов, невероятный вкус, легкость в приготовлении и куча других плюсов. Готовьте не пожалеете. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г баранины или говядины ● 5-6 шт. картофеля ● 2 шт. болгарского перца ● 2 шт. помидоров ● 1 большая морковь ● 1 большая головка лука ● 2-3 зубчика чеснока ● 2 ст.л. томатной пасты ● соль …

Пицца на сковороде всего за 10 минут

Любите пиццу, но нет времени чтобы долго стоять у плиты, тогда этот рецепт то, что вам нужно! Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) сыр Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковороду смазаную маслом, сверху положить начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.). …

Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова

Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова 1. Плов по шади-бекски. Ингредиенты: 800 г риса 800 г мяса 800 г моркови 250 г айвы 300 г сала или масла 150 г лука соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. 2. …