Рубрика «Мясное»

В Италии за это блюдо отдают бешеные деньги! Рецепт настоящей поркетты

Вкуснейший рулет из минимума продуктов. Настоящая итальянская поркетта… А вы пробовали ее? Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев. Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей …

Фаршированные ракушки с соусом бешамель — лучшее блюдо из макарон , которое я пробовала!

Чтобы приготовить вкусные ракушки, для начала нужно приобрести специальные макароны для фарширования. Подойдут конкильони, лумакони и каннеллони. Главное в этом итальянском блюде — начинка, она может быть разнообразной. Если приготовить ракушки с фаршем, блюдо будет напоминать высококачественные пельмени. Главное в этом итальянском блюде — начинка! Как оригинально приготовить макароны Ингредиенты: Конкильони 30 шт. Говяжий фарш …

Шикарный рецепт запекания свинины. Это так называемая свинина по-нюрнбергски

Так запекать свинину меня научил сосед-немец. Готовить — сплошное удовольствие, а результат восхищает! Мясо – это источник белка, и необходимый продукт питания. Это общеизвестный факт. Большинство людей на планете не представляют своей жизни без мяса. Конечно, существуют также и противники употребления мяса в пищу, но таких людей значительно меньше, чем тех, кто любит побаловать себя …

Самые вкусные тефтели. 6 лучших рецептов

Вкусное сочетание плотных тефтелек из говядины с пикантной чесночно-грибной подливкой. 1. Тефтели с подливкой Ингредиенты нежирный говяжий фарш — 0,5 кг лук – 1 шт. яйцо – 1 шт. вода — 100 мл сметана — 2 ст. л. панировочные сухари — 2 ст. л. сухой укроп Подливка грибы — 200 г чеснок — 3 зубчика …

Как сделать котлеты вкусными и сочными: простой трюк для любой хозяйки

Хотите, чтобы ваши котлеты всегда получались очень сочными и вкусными? Сегодня мы расскажем вам про очень простой трюк, который поможет вам приготовить вкуснейшие котлетки быстро и без труда. Этот простой трюк сделает ваши котлеты очень сочными и вкусными. Котлеты по этому рецепту выходят гораздо вкуснее обычных. Чтобы котлеты получились очень сочными и необычайно вкусными, следует …

Бесподобный мясной рулет «Фальшивый заяц»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета, который придется по душе каждому. Такую восхитительную закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном. Приготовить ее проще простого, поэтому вам не составит особого труда разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Рулет получается очень ароматным, сытным, эффектным, интересным и мега аппетитным. У каждой хозяйки должен быть …

Самые вкусные тефтели. 6 лучших рецептов

1. Тефтели с подливкой Вкусное сочетание плотных тефтелек из говядины с пикантной чесночно-грибной подливкой. Ингредиенты ✓ нежирный говяжий фарш — 0,5 кг ✓ лук – 1 шт. ✓ яйцо – 1 шт. ✓ вода — 100 мл ✓ сметана — 2 ст. л. ✓ панировочные сухари — 2 ст. л. ✓ сухой укроп Подливка ✓ …

Рулетики «Боярские» из куриной грудки

Куриные рулеты «Боярские», покоряют всех своим вкусом. Сохрани этот рецепт!   Ингредиенты  Куриная грудка — 1 шт., морковь — 1 шт. (среднего размера),  твердый сыр — примерно 50-70 г., чеснок — 2-3 зубчика, майонез,  петрушка,  соль,  перец, растительное масло. Приготовление Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.). Слегка отбить, …

Этот трюк сделает котлеты невероятно сочными и пышными! Гораздо вкуснее обычных…

Казалось бы, что сложного в том, чтобы приготовить котлеты? Однако, почему-то, у кого-то они разваливаются, у кого-то наоборот, получаются слишком плотными, не всегда хозяйки угадывают правильные пропорции, соотношения продуктов в котлетах… Эти советы помогут тебе готовить блюдо так, что его не стыдно будет подавать даже на праздничный стол! Тонкости приготовления котлет, о которых ты не задумывался …

Курица в банке

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.Курица в банке – это ближе всего именно к русской кухне. Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время? Зато такой …