Шоколадное печенье с маршмэллоу

Испеките для своих любимых это необычное печенье с маршмэллоу. Дети останутся в полном восторге.Шоколадное печенье с маршмэллоу 

Ингредиенты: 
  • Пшеничная мука 1,5 стакана
  • Соль 3/4 ч. л.
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло 1/2 чашки
  • Темный шоколад 720 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 3 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Маршмэллоу 1,5 чашки
Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите противень бумагой для выпекания. Лучше использовать два противня. 
  3. В большой миске, взбейте вместе муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду; отложите в сторону. 
  4. В большой жаропрочной миске смешайте масло и половину шоколада. Отправьте в микроволновку разогреваться на высокой мощности. Перемешивайте каждые 30 секунд, пока смесь не станет однородной и гладкой. Дайте немного остыть. 
  5. Добавьте в шоколадно-сливочную смесь сахар, яйца, ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.
  6. Постепенно введите мучную смесь.
  7. Соедините тесто с маршмэллоу  и рубленым шоколадом. Отправьте в холодильник на 15 минут. 
  8. С помощью столовой ложки выложите тесто на противень в форме печенюшек. 
  9. Выпекайте 12-15 минут. Затем остудите в течение некоторого времени на противне. Потом переложите печенье в посуду и остудите полностью. 
  10. Подавайте к столу. 

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *